1月8日，临泽县沙河镇市场监管所对城区9家大中型超市担任人开展约谈培训，以培训促自律，以约谈促规范。

　　CIMIE 2026——第二十四届中国国际肉类工业博览会定于9月12-14日正在山东青岛举办。

　　焦点提醒：1月8日，临泽县沙河镇市场监管所对城区9家大中型超市担任人开展约谈培训，以培训促自律，以约谈促规范。

　　约谈强调，要提高认识，强化义务。超市担任人必需时辰绷紧食物平安这根弦，触类旁通，严酷行业自律，切实履行好“第一义务人”从体义务。要建章立制，规范运营。要严酷按照法令律例和尺度规范，把好食物平安进货检验关、日常查抄关、退货关三个关口，无效防备食物平安风险，并成立食物平安长效办理机制。要加强办理，确保平安。要加强内部办理和食物平安自查，对自查发觉的问题及时保质整改到位。同时，要积极关心食物发卖平安舆情热点，及时回应处置消费者赞扬举报，不克不及把“小问题”发酵为“大舆情”。要合规，诚信运营。各运营单元要规范运营行为，明码标价、质价相符，哄抬物价、“反向抹零”，特别正在节假日期间保障米面油蔬等根基平易近生商品价钱不变，为消费者营制平安安心的消费。

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　　传递了近期超市涉及的食物平安赞扬环境，就多次、频频赞扬的价钱、施行尺度等问题对超市担任人进行，对超市可能存正在的风险现患进行了阐发研判，并连系“春节”节假日期间加强食物平安监管、落实企业从体义务提出具体要求。签定《大中型超市义务约谈暨运营者许诺书》，听取各超市担任人对食物平安办理工做的看法和，配合切磋了改良办法和方案，为提高辖区食物平安保障程度，无效消弭食物平安现患奠基了的根本。

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