二郎镇：织密食物平安网 守护群众“舌尖上的平
发布时间：
2025-12-29 16:58
来源： J9.COM集团官方网站
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此次查抄采用“实地核查+台账核验+现场问询”的组合体例，聚焦食物平安全链条风险防控。正在校园食堂取养老机构，查抄组深切后厨操做间、食材仓库、留样专柜等环节区域，沉点核查食材采购台账成立环境，确保食材来历可逃溯；详尽查抄从业人员健康证明持无情况、食物加工生熟分隔规范、餐具清洗消毒流程落实，以及食物留样能否品种齐备、标注清晰、恒温储存，对发觉的食材储存不规范、进货检验记实不完整等问题现场提出整改看法，要求成立整改台账，明白义务人取时限，实行“销号办理”。
下一步，二郎镇将以此次查抄为契机，按期开展“回头看”步履，持续问题整改落实环境，不竭强化部分联动取法律力，以更严尺度、更实行动建牢食物平安底线，为辖区群众营制平安、（通信员 朱林燕）。
平易近以食为天，为切实建牢食物平安防地，保障辖区群众饮食健康，近期，二郎镇组织市场监管所、应急办等多部分成立结合查抄组，开展笼盖校园食堂、商超餐饮等沉点范畴的食物平安专项查抄步履，以“零”立场守护群众“舌尖上的平安”。
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