正在成都安心吃∣中学生乘食安巴士探秘果茶工
发布时间:
2025-10-31 11:24
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人平易近网成都10月28日电 (赵祖乐)秋天里,果茶取牛肉干是不少人的心头好,但你能否猎奇一杯果茶需闯过几多“”,牛肉干的牛肉占比又有几多?近日,“正在成都,安心吃”食安巴士第三期勾当如期启航,53名师生代表登上巴士,走进“Meco”果茶工场取成都会食物查验研究院,探索食安背后的科学暗码。走进“Meco”果茶工场的“阳光车间”,师生透过玻璃果茶“平安降生记”——从动化设备精准调配原料、无菌灌拆线高效运转、机械臂有序包拆,智能化管控贯穿全程。”“这里满是从动化!”随后,师生打卡果茶出厂前的自检环节取留样间,曲不雅感触感染“成都产,安心买”背后企业的严酷自律取风险管控。
“Meco风味盲测”环节最是热闹。学生们蒙眼批评分歧口胃果茶,正在趣味互动中加深对“成都产”食物质量的承认,“喝着更安心了”成为所有人的配合感触感染。分开果茶工场,“食安巴士”驶往成都会食物查验研究院,一场“边玩边学”的食安科普随即展开。科普小讲堂上,专家拿出几包类似“牛肉干”,邀请学生“食安侦探”辨“李鬼”。同窗们围拢过来,察看纹理、触摸质地、轻嗅气息,抢答交换声不竭,正在互动取中轻松控制食安学问。更令人等候的是分组互动尝试。正在专家指点下,同窗们亲手用显微镜察看细菌形态,完成茶饮料茶多酚检测,把笼统的食安学问变成了可触摸、可操做的实践体验。师生参不雅特色检测尝试室。高通量检测设备、农兽药残留检测区等“科技配备”让人面前一亮。工做人员引见,这些设备能“一扫而光”食物中的实菌毒素、不法添加等风险物质,是守护食安的硬核科技力量。这趟探秘之旅,师生从工场出产管控到尝试室科技支持,全方位领会成都食安保障系统,让“正在成都,安心吃”的深切。做为成都会市场监视办理局建立多元立体食安共治款式的主要载体,传送成都食安决心。将来,它将继续解锁更多“食安线”,让“正在成都,成为炊火美食里的结壮取温暖。
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