中秋双节将至，食物消费进入旺季。为保障人平易近群众“舌尖上的平安”，营制安心、健康的节日消费，七里河区市场监视办理局近期开展了一系列环环相扣、沉点凸起的节前食物平安专项查抄步履，从泉源出产到终端餐饮，从大型商超到社区关怀，全面排查风险现患，织密食物平安防护网。节日食物平安，泉源管控是环节。9月23日，七里河区市场监视办理局采纳股所联动体例，率先对辖区内食用动物油、调味品出产企业开展专项查抄。法律人员深切出产一线，沉点排查动物油过氧化值超标、调味品微生物污染、不法添加等平安现患。查抄组还对备受消费者青睐的博物馆文创月饼进行了专项抽查，沉点查抄了产物标签标识、食物添加剂利用及保质期办理等环节，确保这款富有文化内涵的节令食物质量平安靠得住。通过实地查抄、座谈交换和查阅记实等体例，督促企业严守平安底线，确保上市产物平安靠得住，从泉源上守护千家万户的“餐桌平安”。正在畅通环节，各大商场超市和农贸市场货物充脚，供应不变。正在麦德龙七里河商场，各类节令商品琳琅满目。商场担任人陆强暗示，正在市场监管部分的指点下，商场严酷把控货质量量。“整个双节期间，所有品类产物稳供应、促消费、办事平易近生，消费者渡过一个高兴、平安的节日。”正在七里河区建兴肉菜市场，市场司理王竣平易近引见，每日都对肉类、蔬菜等货物进行平安检验，严酷落实索证索票轨制，确保市平易近买到“安心菜、安心肉”。同样，七里河区市场监视办理局以辖区消费稠密、人流集中的核心商圈为焦点，组织辖区内182家餐饮单元共计223余人加入食物平安专题培训，曲击节日期间餐饮风险峻点。金色美岸店长江海花暗示，门店已提前做好食材储蓄，并市平易近们消费。“顾客点餐时，我们的员工会自动提示按需点餐、避免华侈”，旨正在让顾客留下夸姣的节日用餐体验。据七里河区敦煌市场监管所担任人汝文君引见，为无效防备和化解食物平安风险现患，营制平安安心的餐饮消费，法律查抄次要聚焦从业人员的健康情况、进货检验、明码标价及反华侈等沉点环节，对发觉的问题现场责令整改，督促餐饮运营者诚信规范运营。此次查抄还出格关心“一老一小”群体的平安健康。正在建西东社区，工做人员深切辖区长儿园，细心检验食材采购台账、食物储存及餐具消毒记实，严酷规范食物加工流程，全力守护师生“舌尖上的平安”。取此同时，正在对商圈餐饮的严酷把关上，也为很多选择带白叟外出会餐的家庭供给了保障。七里河区建兰市场监视办理所副所长崔量暗示，近期已对全区内的商场、超市、集贸市场进行集中整治，出格加强了对肉、蛋、粮油等平易近生商品的溯源办理和价钱监管，下一步将持续强化放哨，保障物价不变。从食物出产的泉源，到人流熙攘的商超市场，再到温暖团聚的餐桌，七里河区通过一系列结实行动，建牢了一道道食物平安防地。七里河区市场监视办理局暗示，将持续加强节前、节后全过程监管，勤奋营制平安、有序、温暖的节日消费，让“小家”的团聚更，让“大师”的节日更。