除夕将至 沙雅县开展食物平安专项查抄建牢“舌
发布时间:
2026-01-02 15:17
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“此次专项查抄聚焦商超、餐饮等沉点场合,紧盯食物采购、储存、加工等环节环节。下一步,我们将持续加管力度,对整改环境开展‘回头看’,峻厉冲击食物平安违法违规行为,全力守护群众节日期间的饮食平安。”沙雅县市场监视办理局党组、食物平安分析监管室从任张斌说。(沙雅县融核心全记者 祖丽皮耶)?。
“此次查抄为我们超市的食物平安办理提了醒,我们会盲目查抄,确保上架食物都合适平安尺度,为消费者供给平安的购物。”沙雅县某超市店长陶中元说。
“法律人员的查抄很详尽,不只帮我们排查了食物平安现患,还指点我们规范了食材储存和台账记实,我们会严酷按照要求整改,让顾客吃得安心。”沙雅县某暖锅店担任人木凯代斯·艾力说。
12月26日,法律人员深切辖区超市开展查抄,沉点对零食、饮料、乳成品等热销食物的出产日期、保质期、标签标识进行一一检验,确保食物来历可逃溯、质量有保障。随后,法律人员走进餐饮门店,深切后厨操做区、食材储存区等环节区域,查抄餐具清洗消毒、食材冷藏保鲜、生熟食物分区存放等环境,对换味食材的保质期、食物添加剂利用规范,以及冷藏设备运转形态、同时查看餐饮具保洁、后厨卫生等落实环境,对发觉的食材储存不规范等问题现场提出整改要求。


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