优良平安的食物，离不开的质量平安保障支持。我们一直将食物平安做为平易近生工程、工程，严酷落实“四个最严”要求，按期研判形势，制定沉点风险清单，组织开展乳成品、肉成品、校园餐等沉点产物、沉点范畴专项整治，开展全链条风险现患闭环管理。我们立异实施特色乳“两检两公开”、罐车运输食用动物油“三专三管三登记”、学生监视岗等一系列轨制，成功破解了一批食物平安范畴的凸起问题；实施食物添加剂“减量、减品种”三年步履，鞭策1200余家企业优化工艺，提拔加工食物质量。我们峻厉冲击违法犯罪，2025年，查处食物违法案件6136件、食用农产物违法案件234件，侦办犯罪案件845起；全区食物和食用农产物抽检及格率别离连结正在97%、98%以上；食用林产质量量平安监测及格率100%。我们通顺赞扬举报渠道，激励监视，正在2万多家企业成立了内部演讲励机制，邀请“两代表一委员”、学生家长、外卖骑手等15万余人担任食物平安意愿者和监视员，推进共建共治共享，管理效能较着提拔，食物质量平安情况不竭稳中向好。这就是强化监管办事，全链条守护食物平安。

　　（本报记者 杨立娟）12月26日上午，第二十三届中国食物平安大会暨2025全国食物工业科技前进大会揭幕式，新疆维吾尔自治区食物平安委员会办公室从任、市场监视办理局党组朱新出席并致辞。他着沉引见了新疆食物财产成长和质量平安现状。

　　他指出，新疆具有奇特的水土光热资本，广袤的地盘、年均近3000小时的日照、15℃以上日夜温差、相对的，为打制“全国优良农牧产物主要供给”供给了优秀前提；2025年，全区粮食产量达到480亿斤，单产跃居全国首位，地盘平安操纵率、粮食质量监测及格率均达100%，小麦全体质量平安情况位居全国第一；绿色食物原料尺度化出产面积达4600万亩、年产特色林果960多万吨，番茄、西梅、红枣、核桃等10余种生果产量稳居全国前列。规模以上食物工业产值1140亿元，葡萄酒、特色乳等多种产物市场份额不竭扩大；出格是旅逛业持续火热，年均欢迎旅客超3亿人次，无力推进了特产和美食消费。这就是资本禀赋、财产成长势头强劲。

　　最初，他强调，食物平安事关千家万户，食物财产承载高质量成长沉担。我们将以此次大会为契机，持续强化食物平安监管，深化科技取财产融合，全力打制全国优良平安食物供给高地和特色食物财产集聚区，食物企业、科研院所来疆合做，配合提拔食物质量平安程度，让中国碗拆上更多新疆粮，让更多的新疆好产物摆上全国人平易近的餐桌。

　　对于新疆食物财产，他提出了资本禀赋、财产成长势头强劲和科技品牌引领，产销对接拓宽市场两大特点。以及强化监管办事，全链条守护食物平安的行动。